單項(xiàng)選擇題能降低高密度脂蛋白的因素是()。
A.膳食纖維
B.魚油
C.大豆異黃酮
D.肥胖
E.運(yùn)動(dòng)
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1.單項(xiàng)選擇題血液中的脂肪必須與血液中的載脂蛋白結(jié)合成脂蛋白才能轉(zhuǎn)運(yùn),下列哪種脂蛋白含三酰甘油約90%()。
A.極低密度脂蛋白
B.乳糜微粒
C.前白蛋白
D.低密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白
2.單項(xiàng)選擇題飲食因素與血壓呈明顯正相關(guān)的是()。
A.高脂肪
B.高纖維素
C.高鈉、低鉀、低鈣飲食
D.高鉀、低鈉、高鈣飲食
E.高蛋白質(zhì)、高膳食纖維飲食
3.單項(xiàng)選擇題高三酰甘油血癥的病人,飲食治療重點(diǎn)控制的是()。
A.脂肪
B.總能量、糖類和單雙糖的攝入量
C.體重
D.飽和脂肪酸
E.蛋白質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題胃泌素是由下列哪一種細(xì)胞分泌的()。
A.胃壁細(xì)胞
B.腸黏膜細(xì)胞
C.腸黏膜中淋巴細(xì)胞
D.胃竇和小腸黏膜中G細(xì)胞
E.肝細(xì)胞
5.單項(xiàng)選擇題
胃壁細(xì)胞分泌的內(nèi)因子可與維生素B12結(jié)合,從而()。
A.抑制維生素B12的吸收
B.促進(jìn)維生素B12的吸收
C.促進(jìn)胃酸分泌
D.促進(jìn)腸蠕動(dòng)
E.抑制膽汁分泌
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豆類食物中含蛋白質(zhì)最高的是()。
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