豬肉茸在制作過程中，為了使其更加有嚼勁，可以加入（）

制作蛇湯時，蛇肉需要先（）

制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）

蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）

魚茸在制作過程中，為了使其更加緊實(shí)，可以（）

制湯時，食材的新鮮程度（）

制作牛肉湯時，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）

制作龜湯時，龜肉需要（）

在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風(fēng)味。

在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。