營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

食物過敏時，血清IgG、IgE都可能增加。

低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。

1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。

保健食品是增強(qiáng)食品營養(yǎng)價值的食品。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。