單項(xiàng)選擇題從功能上分,營養(yǎng)補(bǔ)充劑主要有哪幾類()。
A、多功能營養(yǎng)素
B、單一營養(yǎng)素
C、保健營養(yǎng)素
D、A和B都是
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1.單項(xiàng)選擇題有個(gè)一般健康狀況評估(HRA)的說法哪項(xiàng)不正確()
A、多以問卷調(diào)查的方式
B、適用于醫(yī)院或體檢中心
C、主要評估生活方式對未來死亡危險(xiǎn)性的影響
D、適用于廣泛人群健康教育
2.單項(xiàng)選擇題減輕早孕反應(yīng)的方法中哪項(xiàng)不正確()。
A、飲食盡量清淡
B、選擇碳水化合物食物
C、睡覺時(shí)把頭墊底些
D、早飯吃淀粉類食物
3.單項(xiàng)選擇題假設(shè)小米的消費(fèi)頻次為100次,高粱的消費(fèi)頻次為50次,玉米的消費(fèi)頻次為40次,那么雜糧的能量含量為()。
A、(小米的能量值·100+高粱的能量值·50+玉米的能量值·40)/190
B、(小米的能量值+高粱的能量值+玉米的能量值)/3
C、(小米的能量值·100+高粱的能量值+玉米的能量值·50)/3
D、無法計(jì)算
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膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
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食用油在未避光的情況下長期儲(chǔ)存可發(fā)生()。
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營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。
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過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有()。
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對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
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在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí),需慎用的是()。
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