食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生（）。

補鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關系。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。

海參具有延緩衰老、預防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。

對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應給予術后流質食物1天，但應注意避免脹氣食物（）的攝入。

低溫環(huán)境下供能模式轉變?yōu)椋ǎ?/p>

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調不當會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細胞的吞噬殺菌能力。

家族性高血壓和老年性高血壓對鹽的敏感性較正常人低。

食物過敏時，血清IgG、IgE都可能增加。