問(wèn)答題已知某人每天熱量2700kcal,三大營(yíng)養(yǎng)素的熱比分別為蛋白質(zhì)15%、脂肪25%、碳水化合物60%,100克小米粥提供碳水化合物8.4克,100克饅頭提供碳水化合物44.2克,(若饅頭、小米粥分別提供80%、20%的碳水化合物。)計(jì)算一下:三大營(yíng)養(yǎng)素每日提供的能量
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家族性高血壓和老年性高血壓對(duì)鹽的敏感性較正常人低。
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膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。
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食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生()。
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營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)不良是單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的。
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海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用,主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>
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對(duì)于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營(yíng)養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。
題型:判斷題
對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天,但應(yīng)注意避免脹氣食物()的攝入。
題型:多項(xiàng)選擇題