單項選擇題以下屬于老年人的膳食指南涵蓋的內(nèi)容是()。
A、每天飲用牛奶或食用奶制品
B、盡量避免粗糧的攝入
C、可減少蔬菜和水果的攝入
D、可多食含鈉高的醬料
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1.單項選擇題孕晚期需要增加鈣的攝入,中國居民膳食指南對鈣的推薦量為()。
A、800mg/D
B、700mg/D
C、600mg/D
D、1200mg/D
2.單項選擇題水?dāng)z入不足或失水過多,可引起體內(nèi)脫水;當(dāng)失水量占體重()時,可危及生命。
A、10%
B、8%
C、4%
D、2%
3.單項選擇題細胞進行氧化功能的主要場所是()。
A.細胞膜
B.細胞核
C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
D.線粒體
4.單項選擇題判斷是否為維生素B的缺乏,應(yīng)該主要進行的體格檢查的為()。
A、檢查結(jié)膜、粘膜是否有充血
B、觀察口腔、唇舌是否有炎癥
C、觀察面部是否有腦溢性皮炎
D、以上均是
5.單項選擇題長期攝入AI水平,可滿足某一群體中()個體需要量的攝入水平
A、97-98%
B、50%
C、幾乎所有
D、70%
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高溫環(huán)境是指以下()的情況。
題型:多項選擇題
低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。
題型:判斷題
食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生()。
題型:多項選擇題
對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
題型:多項選擇題
亞健康是健康的透支狀態(tài),身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
題型:判斷題
符合低能量控制體重食譜編制原則的有()。
題型:多項選擇題
在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時,需慎用的是()。
題型:多項選擇題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為()。
題型:多項選擇題
海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用,主要是因為海參中含有()。
題型:多項選擇題
在特殊環(huán)境下,適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的()。
題型:多項選擇題