單項選擇題食物中毒處理中第一步是哪一項（）。
A、采樣送檢
B、就地封存可疑食品
C、積極搶救和治療病人
D、進(jìn)行動物實驗
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1.單項選擇題以下酒類品種中營養(yǎng)素密度低，被稱作“純能量食品”的是（）。
A.白酒
B.啤酒
C.葡萄酒
D.山楂
2.單項選擇題下列蔬菜所含類胡蘿卜素最豐富的是（）。
A、紅心甘薯
B、苦瓜
C、白菜
D、圓白菜
3.單項選擇題（）攝入不足可引起出生低體重、胎盤早剝和神經(jīng)管畸形。
A、鈣
B、鐵
C、維生素A
D、葉酸
4.單項選擇題母乳喂養(yǎng)時，乳母如出現(xiàn)乳頭疼痛或皸裂，以下處理方法中不正確的是（）。
A、每次哺乳后，用扇子或吹風(fēng)機的涼風(fēng)吹干入肉
B、每日要讓乳頭接觸幾個小時的空氣
C、對情況最嚴(yán)重的那側(cè)乳房，擠奶1天，不讓孩子吃
D、哺乳時不要隨便變換嬰兒的位置和姿勢，以免造成更大的影響
5.單項選擇題以下哪種（）情況不能導(dǎo)致血清總蛋白下降。
A、營養(yǎng)吸收障礙及營養(yǎng)不良
B、多發(fā)性骨髓瘤
C、失血
D、腎病綜合癥
最新試題
在生理條件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
題型：判斷題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項選擇題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
題型：多項選擇題
長期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。
題型：多項選擇題
對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。
題型：多項選擇題
食物過敏時，血清IgG、IgE都可能增加。
題型：判斷題
海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。
題型：多項選擇題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型：判斷題
符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。
題型：多項選擇題
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。
題型：多項選擇題