填空題()有權(quán)舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為,有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息,對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。
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2.單項選擇題被列為鞍山市食品安全信用體系建設(shè)首批試點企業(yè)的是()
A、千山區(qū)綠色水果科技示范園、完達山鞍山乳品公司、盛京食品加工廠
B、銀珠米業(yè)公司、龍興生物科技公司、德氏乳業(yè)公司、味邦肉聯(lián)公司
C、天興百盛購物中心、鞍山市糧油批發(fā)市場、新府興海鮮城
D、以上全部都是
3.單項選擇題蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素,下列奶中蛋白質(zhì)含量最低的是()
A、牛奶
B、酸奶
C、奶粉
D、乳飲料
4.單項選擇題鮮魚食用的最佳時間是()
A、活魚
B、剛死的魚
C、僵直期過后的魚(宰殺后2-3小時)
D、存放很久的魚
5.單項選擇題食用沒有煮熟的四季豆(扁豆)導(dǎo)致中毒的原因是()
A、含有皂素
B、含有秋水仙堿
C、含有鬼筆毒素
D、含有毒蠅堿
最新試題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項內(nèi)容?()
題型:多項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
題型:單項選擇題
當食品安全事故危害解除,危害不會進一步擴散時,指揮部將如何進行響應(yīng)?()
題型:單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強,攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:單項選擇題