HACCP體系的認證是通過（）進行的。

下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）

對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）

對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

下列標準可做為關鍵限值的是（）

在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。