單項選擇題餐飲需求價格缺乏彈性，說明餐飲需求量變動的百分比（）
A.大于餐飲產品價格變動的百分比
B.等于餐飲產品價格變動的百分比
C.小于餐飲產品價格變動的百分比
D.趨向于無窮大
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1.單項選擇題餐飲市場機制在各種市場要素相互作用的過程中發(fā)揮調節(jié)作用，指的是它所具有的（）
A.客觀性
B.內在性
C.制約性
D.動態(tài)性
2.單項選擇題餐飲業(yè)與農業(yè)之間的關系是（）
A.前向關聯(lián)
B.后向關聯(lián)
C.旁側關聯(lián)
D.間接關聯(lián)
3.單項選擇題餐飲企業(yè)在提供服務時，采取的是（）
A.先生產，后消費
B.先消費，后生產
C.生產與消費同時進行
D.生產與消費交替進行
4.問答題簡述美國餐飲業(yè)的主要特點。
最新試題
餐飲市場競爭結構著重研究餐飲需求結構、供給結構以及（）。
題型：填空題
餐飲市場消費結構
題型：名詞解釋
在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）
題型：單項選擇題
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型：問答題
餐飲需求規(guī)律
題型：名詞解釋
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構成。
題型：填空題
企業(yè)退出市場時，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價的差額就成為企業(yè)的（）
題型：單項選擇題
造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產品的（）
題型：單項選擇題
一般而言，餐飲產品本身的功能指的是餐飲產品的（）
題型：單項選擇題
目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關法律法規(guī)滯后和人才建設不適應餐飲市場的發(fā)展。
題型：填空題