問答題

【簡答題】堿溶酸沉法提取黃酮類和香豆素類化合物的原理分別是什么？

答案： 黃酮類化合物具有酚羥基，與堿水成鹽而溶解；酸化后可游離而沉淀析出。香豆素具有內(nèi)酯環(huán)，加堿后開環(huán)形成鹽而溶解，酸化后可重新...
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問答題

【簡答題】簡述酸堿法提取蘆丁的原理。
答案：

①堿水溶解；
②浸提；
③加酸沉淀析出；
④除雜。
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【簡答題】簡述在分離黃酮化合物時，影響聚酰胺吸附力強(qiáng)弱的因素？
答案： 羥基的數(shù)目、位置，母核的結(jié)構(gòu)，洗脫的溶劑
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