填空題標(biāo)定氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液所用的基準(zhǔn)物質(zhì)是()。
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雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時,下列試劑選擇不對的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在果汁飲料生產(chǎn)中,化糖時溫度應(yīng)保持(),時間約為30min。
題型:單項(xiàng)選擇題
()在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定,可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入,糧食水分的增減主要是游離水的變化。
題型:填空題
下列砝碼維護(hù)方法不正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在乳酸菌計(jì)數(shù)過程中,如果所有平板的菌落數(shù)都在300以上,則應(yīng)該選擇()平板計(jì)數(shù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
玉米按()分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類。
題型:填空題
為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求,下面說法不正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
《糧食質(zhì)量監(jiān)管實(shí)施辦法》中規(guī)定長江以北地區(qū)糧食正常儲存年限是:稻谷3年、小麥4年、玉米()年、大豆2年、食用植物油2年。
題型:填空題
()除含有較多的蛋白質(zhì)外,脂肪含量也較多,因此既可作副食,又可做油料。
題型:填空題
按照用途分類,糧油樣品可分為供檢樣品、()、標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)本樣品四類。
題型:單項(xiàng)選擇題