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問答題簡述飯店安全管理的特點(diǎn)和內(nèi)容

特點(diǎn)：復(fù)雜性、廣泛性、服務(wù)性
內(nèi)容：保障客人的安全、保障員工的安全、保障飯店的安全

1.問答題簡述飯店培訓(xùn)員工的意義

培訓(xùn)可以提高飯店員工的綜合素質(zhì)、可以提高飯店服務(wù)質(zhì)量、可以降低損耗和勞動(dòng)力成本、可以為員工提供發(fā)展的機(jī)會。

2.問答題簡述飯店服務(wù)質(zhì)量的特點(diǎn)

3.單項(xiàng)選擇題4PS營銷組合中最基本的策略是（）

A、產(chǎn)品策略
B、價(jià)格策略
C、營銷策略
D、促銷策略

4.單項(xiàng)選擇題雙因素理論是指（）

A.保健因素，激勵(lì)因素
B.社會因素，個(gè)人心理因素
C.外在因素，內(nèi)在因素
D.社會因素，家庭因素

5.單項(xiàng)選擇題飯店中，環(huán)境屬于飯店產(chǎn)品的哪個(gè)產(chǎn)品（）

A、核心產(chǎn)品
B、延伸產(chǎn)品
C、實(shí)際產(chǎn)品
D、潛在產(chǎn)品