時間管理、授權(quán)、領(lǐng)導(dǎo)、溝通、團隊建設(shè)、沖突管理
（1）計劃職能 （2）組織職能 （3）指揮職能 （4）控制職能 （5）協(xié)調(diào)職能
是指飯店以其所擁有的設(shè)施設(shè)備為依托，為顧客所提供的服務(wù)在使用價值適合和滿足顧客物質(zhì)和精神需要的程度
最新試題
前廳部在飯店中的重要作用有哪些？
人力資源開發(fā)
怎樣處理賓客投訴？
飯店組織氣氛
什么是飯店管理？其主要內(nèi)容是什么？
什么是飯店服務(wù)質(zhì)量？
飯店人力資源管理的特點
飯店計劃
飯店服務(wù)質(zhì)量管理的方法有哪些？
飯店服務(wù)質(zhì)量有哪些特點？