驅(qū)動(dòng)E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

測(cè)量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）

用于觀察細(xì)菌動(dòng)力的細(xì)胞一般選取處于（）