PIT的定義是什么，簡述影響PIT的各種因素以及利用PIT配置乳液的方法。

解釋非離子型表面活性劑在水介質(zhì)中對固體微粒的分散作用。

微乳液的形成機(jī)理是什么？

分析陽離子型表面活性劑在固體微粒分散和絮凝過程中的作用。

何謂高能表面及其自憎現(xiàn)象？

影響乳液穩(wěn)定性的主要因素及其機(jī)理是什么？

何謂助洗劑？有哪些類型？分別在洗滌中起什么作用？

解釋高分子型表面活性劑在水介質(zhì)中對固體微粒的分散作用。

說出增溶作用的三種應(yīng)用，請解釋表面活性劑溶液的γ−C曲線上為什么常常會(huì)出現(xiàn)最低點(diǎn)。

破乳劑的破乳機(jī)理是什么？