簡述表面活性劑在潤濕過程中所起到的作用以及潤濕劑分子的結構特征？

試介紹兩種消泡劑的消泡機理。

PIT的定義是什么，簡述影響PIT的各種因素以及利用PIT配置乳液的方法。

預制備o/w型石蠟乳液，乳化劑C12H25（OC2H4）2OH和C12H25（OC2H4）8OH的質量比為多少最佳？

何謂增溶？簡述表面活性劑的增溶作用機理？

以乳滴粒徑分類，乳液可分為哪幾類？它們各有什么特性？

解釋為什么洗滌作用極差的陽離子型表面活性劑在酸性介質中可以用作洗滌劑。

何謂非離子型表面活性劑的濁點？解釋其產生的原因及影響因素。

簡述潤濕過程的沾濕、浸濕和鋪展及其相應的潤濕功。

何謂前進接觸角、后退接觸角以及接觸角滯后。