試介紹兩種消泡劑的消泡機理。

何謂前進接觸角、后退接觸角以及接觸角滯后。

何謂非離子型表面活性劑的濁點？解釋其產(chǎn)生的原因及影響因素。

分析陽離子型表面活性劑在固體微粒分散和絮凝過程中的作用。

破乳劑的破乳機理是什么？

PIT的定義是什么，簡述影響PIT的各種因素以及利用PIT配置乳液的方法。

簡述表面活性劑在潤濕過程中所起到的作用以及潤濕劑分子的結(jié)構(gòu)特征？

何謂高能表面及其自憎現(xiàn)象？

解釋為什么洗滌作用極差的陽離子型表面活性劑在酸性介質(zhì)中可以用作洗滌劑。

乳液有幾種類型？如何鑒別乳液的類型？