單項(xiàng)選擇題存在等電點(diǎn)的電離平衡的表面活性劑是（）

A.兩性離子表面活性劑
B.非離子表面活性劑
C.陽離子
D.陰離子


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1.單項(xiàng)選擇題.泡沫是分散體系，氣體是（）

A.分散相
B.連續(xù)相
C.分散介質(zhì)
D.均相

2.單項(xiàng)選擇題通常人們習(xí)慣將潤(rùn)濕角大于90度的叫做（）

A.浸濕
B.潤(rùn)濕
C.乳化
D.不潤(rùn)濕

3.單項(xiàng)選擇題破乳的方法有機(jī)械法，物理法和（）

A.實(shí)踐法
B.生物法
C.理論法
D.化學(xué)法

4.單項(xiàng)選擇題增溶作用屬于（）

A.非熱力學(xué)穩(wěn)定體系
B.動(dòng)力學(xué)穩(wěn)定體系
C.熱力學(xué)穩(wěn)定體系
D.化學(xué)變化

5.單項(xiàng)選擇題非離子表面活性劑膠束聚集度大，導(dǎo)致增容作用強(qiáng)，并具有良好的乳化和（）

A.潤(rùn)濕能力
B.吸附能力
C.穩(wěn)定能力
D.去穩(wěn)定能力