問(wèn)答題食品添加劑的一般要求是什么？
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最新試題
簡(jiǎn)述表面活性劑在液體固體去除過(guò)程中的作用。
題型：?jiǎn)柎痤}
何謂非離子型表面活性劑的濁點(diǎn)？解釋其產(chǎn)生的原因及影響因素。
題型：?jiǎn)柎痤}
乳液有幾種類型？如何鑒別乳液的類型？
題型：?jiǎn)柎痤}
影響接觸角滯后的因素是什么？是如何影響的？
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簡(jiǎn)述DLVO理論要點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
微乳液的形成機(jī)理是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
解釋為什么洗滌作用極差的陽(yáng)離子型表面活性劑在酸性介質(zhì)中可以用作洗滌劑。
題型：?jiǎn)柎痤}
說(shuō)出增溶作用的三種應(yīng)用，請(qǐng)解釋表面活性劑溶液的γ−C曲線上為什么常常會(huì)出現(xiàn)最低點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
破乳劑的破乳機(jī)理是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
以乳滴粒徑分類，乳液可分為哪幾類？它們各有什么特性？
題型：?jiǎn)柎痤}