（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。

無公害茶的鮮葉可以和其它來路不明的鮮葉混合加工。

以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。

毛火干燥的要求有（）為主。

足火葉達(dá)到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷，手捻茶條成粉末。

茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。

采茶還應(yīng)該注意手勢方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。

高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)茶園的葉面積指數(shù)通常為（）。

在（）過程中，酶的活性比較殺青葉有所恢復(fù)。

茶園濕害的原因是土壤含水率過大。