單項(xiàng)選擇題若《城市和農(nóng)村居民膳食結(jié)構(gòu)比較分析》是定性分析研究，則其屬于（）。
A.案例研究分析
B.一致性比較法分析
C.差異性比較分析
D.流程圖法
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1.單項(xiàng)選擇題結(jié)束語“營養(yǎng)專家說過一句話……”屬于（）。
A.幽默式
B.祝愿式
C.呼吁式
D.借用式
2.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查新疆維吾爾自治區(qū)某農(nóng)村的膳食攝人情況，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，首先應(yīng)選擇的肉類食物是（）。
A.豬肉
B.雞肉
C.羊肉
D.魚肉
3.單項(xiàng)選擇題某孕婦，25歲，生產(chǎn)一脊柱裂畸形兒，可能與（）營養(yǎng)素缺乏有關(guān)。
A.維生素A
B.葉酸
C.煙酸
D.維生素B
4.多項(xiàng)選擇題脂肪對嬰兒的生理功能主要表現(xiàn)在（）
A.儲存能量
B.構(gòu)成組織細(xì)胞的成分
C.保護(hù)器官及參與維持體溫
D.協(xié)助脂溶性物質(zhì)的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)
E.提供必需氨基酸
5.多項(xiàng)選擇題以下哪些成年期疾病的危險(xiǎn)因素可常幼形成，應(yīng)予以重視（）
A.心血管疾病
B.腦血管疾病
C.單純性肥胖癥
D.糖尿病
E.腎臟疾病
最新試題
有關(guān)能量單位的敘述，錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
患PEM的原因是膳食缺乏（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
蛋氨酸含量偏低的蛋白是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
同時(shí)考慮食物蛋白質(zhì)的消化吸收與利用的營養(yǎng)價(jià)值評價(jià)方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國居民膳食碳水化合物供能應(yīng)占總能量的適宜比是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
淀粉在酶的作用下，可降解生成大量的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
具有催化人體物質(zhì)代謝作用的蛋白質(zhì)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
屬于基礎(chǔ)代謝的測量方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
能促進(jìn)鋅吸收的藥物因素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
正常情況下，機(jī)體每日的必要氮損失相當(dāng)于蛋白質(zhì)約（）。
題型：單項(xiàng)選擇題