單項選擇題屬于基礎代謝的測量方法是（）。
A.直接法
B.體表面積計算
C.穩(wěn)定核素測定法
D.膳食頻率調查
E.間接測熱法
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題鞘磷脂的主要功能是（）。
A.促進脂肪的吸收
B.利于膽固醇的排泄
C.保持神經鞘的絕緣性
D.穩(wěn)定血液中脂蛋白
E.膽汁酸鹽的組成成分
2.單項選擇題同時考慮食物蛋白質的消化吸收與利用的營養(yǎng)價值評價方法是（）。
A.真消化率
B.表觀消化率
C.生物價
D.凈利用率
E.氨基酸評分
3.單項選擇題具有調節(jié)人體代謝作用的物質是（）。
A.酶
B.激素
C.抗體
D.肌動蛋白
E.膠原蛋白
4.單項選擇題正常情況下，機體每日的必要氮損失相當于蛋白質約（）。
A.10g
B.20g
C.30g
D.40g
E.50g
5.單項選擇題中國營養(yǎng)學會推薦成年人膳食纖維的攝入量是（）。
A.15g/d
B.20g/d
C.25g/d
D.30g/d
E.35g/d