單項選擇題標準溶液的濃度等于或低于0.02mol/L，應在臨用前將濃度高的標準儲備液煮沸并用冷卻的無二氧化碳的水稀釋，（）標準儲備液。
A、在2個月內(nèi)不需要重新標定
B、都不需要重新標定
C、每次使用時要重新標定
D、必要時重新標定
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1.單項選擇題小麥國家標準規(guī)定，三、四等小麥不完善粒限度為≤（）。
A、6.0%
B、8.0%
C、10.0%
2.單項選擇題當修約間隔位0.01時，對26.134546修約后的值為（）。
A、26.13
B、26.14
C、26.135
D、26.1
3.單項選擇題測定脂肪酸值提取和滴定過程的環(huán)境溫度應控制在（）。
A、15℃～20℃
B、15℃～25℃
C、18℃～23℃
4.單項選擇題收購玉米過程中，生霉粒含量超過國家標準規(guī)定的，以標準中規(guī)定的指標為基礎，每高1個百分點，加扣量1.0%，高不足1個百分點的，不加扣量；低于標準規(guī)定的，不增量。生霉粒超過（）的，不得收購。
A、8.0%
B、5.0%
C、2.5%
D、2.0%
5.單項選擇題小麥按硬度指數(shù)可分為硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥。硬度指數(shù)在（）以上的為硬質(zhì)小麥。
A、50
B、60
C、90
最新試題
在恒溫條件下，一定量的小麥粉中加適量水，在粉質(zhì)儀的揉面缽中被揉合，面團（）、穩(wěn)定及弱化的變化。
題型：單項選擇題
實驗結束后，通常采用（）清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團。
題型：單項選擇題
精密度的大小是由（）誤差決定的。
題型：單項選擇題
我國食用植物油衛(wèi)生標準中規(guī)定一級浸出油溶劑殘留允許量為（）。
題型：單項選擇題
我國糧油衛(wèi)生標準中規(guī)定的磷化物允許量為（）。
題型：單項選擇題
薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時，預展操作的目的是（）。
題型：單項選擇題
檢驗食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）
題型：單項選擇題
鉬藍法定量分析磷化物操作中，褪去高錳酸鉀顏色所用試劑為（）。
題型：單項選擇題
十分之一天平的分度值為（）。
題型：單項選擇題
評價小麥、小麥粉的食用工藝品質(zhì)最直接的方法是（）。
題型：單項選擇題