最新試題

我國糧油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的磷化物允許量為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

對于數(shù)字0.00650,下列說法正確的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

磷化物定性分析時(shí),硝酸銀試紙、乙酸鉛試紙均變色,表示樣品中磷化物檢驗(yàn)呈()

題型:單項(xiàng)選擇題

透明度、氣味、滋味等()反映了油脂的加工精度以及感官品質(zhì)的好壞

題型:單項(xiàng)選擇題

磷化物測定時(shí)蒸餾吸收裝置中洗氣瓶中裝入飽和硫酸肼溶液的目的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

為保證吸水率和面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間測定的準(zhǔn)確性,可()采用標(biāo)準(zhǔn)小麥粉進(jìn)行儀器校正。

題型:單項(xiàng)選擇題

面團(tuán)揉和過程粉質(zhì)曲線上沿線到達(dá)峰值前第一次與500F.U.線相交,以后曲線下降上沿線第二次與500F.U.線相交并離開此線,兩個(gè)交點(diǎn)相應(yīng)的時(shí)間差值稱為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

某化驗(yàn)員對試樣進(jìn)行4次分析,個(gè)別偏差為+0.3、+0.2、-0.1、-0.4,絕對平均偏差的值是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

糧油檢驗(yàn)員()向社會透露檢驗(yàn)秘密。

題型:填空題

糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員要做到“()、()、()”。

題型:填空題