單項選擇題原子吸收法測罐頭中的錫時，加入硝酸銨溶液是為了消除（）的干擾。
A.鈉
B.鋅
C.鐵
D.鎘
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1.單項選擇題二硫腙比色法測鉛時，pH在（）范圍時，鉛離子與二硫腙生成絡(luò)合物。
A.4.5～6.0
B.6.5～7.0
C.7.0～8.5
D.8.5～9.0
2.單項選擇題二硫腙比色法測罐頭中的汞時，汞離子在酸性溶液中與二硫腙生成（）絡(luò)合物。
A.藍(lán)色
B.紫色
C.灰色
D.橙色
3.單項選擇題二硫腙比色法測罐頭中鉛是在（）溶液中進(jìn)行的。
A.三氯甲烷
B.硝酸
C.四氯化碳
D.水
4.單項選擇題苯芴酮比色法測罐頭中的錫時，除特殊說明外，試劑用水最低標(biāo)準(zhǔn)為GB/T6682—2008規(guī)定的（）水。
A.一級
B.二級
C.三級
D.自來水
5.單項選擇題以下哪種方法是罐頭食品中銅的檢測方法（）
A.二乙基二硫代氨基甲酸鈉法
B.鄰菲啰啉比色法
C.二硫腙比色法
D.銀鹽法
最新試題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：單項選擇題
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由（）組成。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進(jìn)行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進(jìn)行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標(biāo)示方式。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
題型：單項選擇題