判斷題淀粉水解糖的質(zhì)量直接關(guān)系到生產(chǎn)菌的生長(zhǎng)速率及代謝產(chǎn)物的積累。
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一級(jí)冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對(duì)孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。
題型：判斷題
溶液濃度越高，溶氧的變化是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
空氣分布器的噴口是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
一般每個(gè)發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個(gè)總空氣過(guò)濾器。
題型：判斷題
小型罐的換熱常采用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）
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目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題