鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

溶氧檢測(cè)的方法有（）

發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

關(guān)于翻動(dòng)流體能力，正確的是（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡(jiǎn)單，冷卻水用量少。

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

雜菌檢查方法是（）

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

一般每個(gè)發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個(gè)總空氣過濾器。