多項(xiàng)選擇題配制勻漿膳食時(shí)應(yīng)注意（）

A.選用食物新鮮衛(wèi)生
B.選用優(yōu)質(zhì)高蛋白食物
C.食物搭配合
D.管飼勻漿液濃度恰當(dāng)
E.勻漿液使用時(shí)溫度適宜


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1.多項(xiàng)選擇題顱腦損傷昏迷病人的膳食應(yīng)（）

A.鼻胃管飼
B.胃造瘺口管飼
C.供給高熱能高蛋白質(zhì)流質(zhì)
D.半流質(zhì)管飼
E.含有豐富維生素的飲食

2.多項(xiàng)選擇題結(jié)核病膳食應(yīng)選擇（）

A.高熱能
B.高蛋白質(zhì)
C.低鹽
D.低渣
E.豐富維生素

3.多項(xiàng)選擇題平衡膳食的優(yōu)點(diǎn)包括（）

A.供給充足熱能
B.食物品種多樣
C.生長(zhǎng)發(fā)育所需
D.所含營(yíng)養(yǎng)素全面
E.預(yù)防腫瘤

4.多項(xiàng)選擇題膳食纖維的功能有（）

A.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
B.提供充足熱能
C.縮短糞便運(yùn)行時(shí)間
D.防治腎炎
E.提供維生素

5.單項(xiàng)選擇題由純豆類加工而成的是（）

A.勻漿膳
B.要素膳
C.兩者均可
D.兩者均否