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【簡答題】試述肝衰竭的營養(yǎng)治療目的及治療原則。
答案:
(1)治療目的:增進病人食欲,改善消化功能,糾正病因,控制病情發(fā)展,促進肝細胞修復(fù)再生及肝功能恢復(fù)。該類病人應(yīng)控制總能量...
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【簡答題】試述肝炎的飲食營養(yǎng)治療。
答案:
(1)能量供給適當(dāng),以能夠維持正常體重為宜,成人105~126kJ/(kg?D.。攝入能量過少可導(dǎo)致蛋白質(zhì)過度消耗;過高...
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答案:
(1)控制能量攝入,防止肥胖而誘發(fā)脂肪肝。
(2)適當(dāng)提高蛋白質(zhì)攝入量,有利于肝細胞的修復(fù)與再生。某些氨基酸如...
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