單項選擇題以下屬于水果蒸餾酒的酒類是()。
A.威士忌
B.伏特加
C.白蘭地酒
D.特其拉
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1.單項選擇題在下列雞尾酒款式中,以伏特加酒為基酒的是()。
A.亞歷山大
B.血瑪麗
C.干馬天尼
D.旁車
2.單項選擇題中度酒的酒度一般在()。
A.10—20度之間
B.20—30度之間
C.20—40度之間
D.30—40度之間
3.單項選擇題干型葡萄酒中的“干”字,應(yīng)該解釋為()。
A.干燥
B.含糖分少
C.飲用此類酒后會有口干的感覺
D.飲用此類酒能使人增加干勁
4.單項選擇題“黑俄羅斯”(BlackRussian)是一款經(jīng)典雞尾酒,其基酒是()。
A.金酒
B.伏特加酒
C.德基拉酒
D.白蘭地酒
5.單項選擇題啤酒生產(chǎn)中加入啤酒花釀制技術(shù)的首創(chuàng)國家是()。
A.中國
B.意大利
C.英國
D.德國
最新試題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
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只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
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雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用()。
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雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
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調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
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20世紀90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。
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雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
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