單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。
A.可樂
B.蘇打水
C.香檳酒
D.咖啡
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1.單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
A.調(diào)酒壺
B.量酒器
C.吧匙
D.攪拌機(jī)
3.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。
A.酒吧柜臺(tái)
B.酒吧工作臺(tái)
C.后吧臺(tái)
D.后廚房
4.多項(xiàng)選擇題以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。
A.自由古巴
B.夜上海
C.諾言
D.黑香檳
5.單項(xiàng)選擇題雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
A.檸檬汁
B.豆蔻粉
C.芝麻
D.椰汁
最新試題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型：判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國(guó)國(guó)際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。
題型：判斷題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型：判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型：判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題