計(jì)算水果類食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。

該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查？

與稱重法比較，食物頻率法不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量，而是得到過去相當(dāng)長一段時(shí)間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。

應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適？

食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查，不適合個(gè)人飲食情況調(diào)查。

設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。

食物頻率法的特點(diǎn)是什么？

膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。

食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一，此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類。