單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查方法不包括()

A.稱重法
B.查賬法
C.臨床檢查法
D.回顧詢問法


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2.單項(xiàng)選擇題頻率法膳食調(diào)查中,在詢問奶粉和蛋類的食用量時(shí),采用的單位分別是“勺”和“個(gè)”,這就是()?

A.定性頻率法
B.定量頻率法
C.半定量頻率法
D.以上都不對(duì)

3.單項(xiàng)選擇題與定性食物頻率法相比,定量食物頻率法還需要調(diào)查()?

A.食物的種類
B.平均每次攝入的食物量
C.調(diào)查地點(diǎn)
D.食物攝入的頻率

5.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)河北、山東部分高碘縣區(qū)進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),需要特殊注意的食物是()?

A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品

最新試題

根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評(píng)價(jià)與建議。

題型:?jiǎn)柎痤}

膳食頻率定性調(diào)查常常是定量調(diào)查的補(bǔ)充或預(yù)調(diào)查,為大規(guī)模定量調(diào)查提供導(dǎo)向和反饋,它增加了定量調(diào)查研究的深度和針對(duì)性。

題型:判斷題

食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一,此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類。

題型:判斷題

DRIs包含4個(gè)參考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于群體膳食評(píng)價(jià)。

題型:判斷題

該方法的應(yīng)用原則是什么?

題型:?jiǎn)柎痤}

與稱重法比較,食物頻率法不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量,而是得到過去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。

題型:判斷題

應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適?

題型:?jiǎn)柎痤}

定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)(例如過去的1年或1個(gè)月)所食用的次數(shù)資料,需要收集食物量、份額大小資料。

題型:判斷題

食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。

題型:判斷題

選擇食物頻率法的食物時(shí),應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類,列出的種類越詳細(xì)越好。

題型:判斷題