A.食用量
B.份額大小
C.食用頻率
D.種類
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A.粳米
B.黃豆
C.牛奶
D.豆芽
A.粳米
B.掛面
C.饅頭
D.面包
A.32%
B.50%
C.64%
D.無法計(jì)算
A.稱重法
B.回顧法
C.定性食物頻率法
D.定量食物頻率法
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.雞蛋
最新試題
DRIs包含4個(gè)參考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于群體膳食評(píng)價(jià)。
膳食頻率定性調(diào)查常常是定量調(diào)查的補(bǔ)充或預(yù)調(diào)查,為大規(guī)模定量調(diào)查提供導(dǎo)向和反饋,它增加了定量調(diào)查研究的深度和針對(duì)性。
食物頻率詢問法(FFQ)調(diào)查個(gè)體的“經(jīng)常”攝入量,既能獲得個(gè)體在過去一段時(shí)間攝人食物及營養(yǎng)素的數(shù)據(jù),又能了解調(diào)查對(duì)象的膳食模式及飲食習(xí)慣,尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。
該食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的基本內(nèi)容有哪些?
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查?
簡單歸納問卷的設(shè)計(jì)方法。
定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況?
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個(gè)人飲食情況調(diào)查。