單項選擇題20題中牛奶的消費頻次為()
A.9次/月
B.7.5次/月
C.2.25次/周
D.無法計算
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1.單項選擇題與定性食物頻率法比,定量食物頻率法還需要調查()
A.食物的種類
B.平均每次攝入的食物量
C.調查地點
D.食物攝入的頻率
2.單項選擇題定量食物頻率法與定性食物頻率法的區(qū)別是,定量食物頻率法關注()
A.是否攝人某種食物
B.攝入量有關細節(jié)
C.進食頻率
D.攝入開始時間和持續(xù)時間長短
3.單項選擇題2002年全國營養(yǎng)調查發(fā)現,大城市3~12歲兒童血漿維生素A含量為(35.3±8.1)μg/dL,這個數據是()
A.定性資料
B.定量資料
C.半定量資料
D.等級資料
4.單項選擇題無論定性還是定量食物頻率法的調查表都應包含兩方面的內容:一是食物名單,二是食物的()
A.食用量
B.份額大小
C.食用頻率
D.種類
5.單項選擇題若調查某海島官兵攝入食物與壞血病的關系,在設計食物頻率法調查表時,首先應選擇的食物是()
A.粳米
B.黃豆
C.牛奶
D.豆芽
最新試題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費種類后評價食物消費的多樣性。
題型:問答題
該食物頻率法膳食調查報告的基本內容有哪些?
題型:問答題
食物頻率法的特點是什么?
題型:問答題
計算水果類食物的消費率。
題型:問答題
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。
題型:判斷題
應該采取何種膳食調查方法比較合適?
題型:問答題
定性調查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時期內(例如過去的1年或1個月)所食用的次數資料,需要收集食物量、份額大小資料。
題型:判斷題
食物頻率法只適合群體膳食調查,不適合個人飲食情況調查。
題型:判斷題
與稱重法比較,食物頻率法不能得到準確的食物攝入量,而是得到過去相當長一段時間內的大致的膳食攝入狀況。
題型:判斷題
食物頻率法是膳食調查的主要方法之一,具有操作相對簡便、結果可靠的優(yōu)點,適用于群體膳食調查,但不能用于了解個人的飲食情況。
題型:判斷題