營養(yǎng)素補充劑是為了補充膳食中營養(yǎng)素攝入不足，因此當膳食充足的情況下無須營養(yǎng)素補充劑。

某企業(yè)計劃新使用DHA來強化其果乳飲料，現(xiàn)研發(fā)部需要申請DHA擴大使用范圍和劑量。假設你是這家企業(yè)的研發(fā)人員之一，請簡述申報過程中的工作步驟。

簡述營養(yǎng)強化劑的選擇原則。

以植物性蛋白為原料的蛋白型固體飲料，其特征指標為總固形物。

食物營養(yǎng)素補充劑的評價要點有哪些？

《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定（試行）》規(guī)定，營養(yǎng)素補充劑在申報時需要在衛(wèi)生部進行注冊。

《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定（試行）》規(guī)定，營養(yǎng)素補充劑是指以補充維生素、礦物質而不以提供能量為目的的產(chǎn)品，其原料種類應當符合《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》（GBl4880）的規(guī)定。

維生素在加工時很容易損失，所以在設計強化食品時應盡量多加。

成人食用營養(yǎng)素補充劑的營養(yǎng)素每日推薦攝入量應遵循《維生素與礦物質食品補充劑通則》。

已知當?shù)亟?jīng)濟較發(fā)達，如果要改善居民營養(yǎng)狀況可以采取哪些方法，注意事項是什么？