單項選擇題元素周期表中有()個短周期。
A、6
B、5
C、4
D、3
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1.單項選擇題根據(jù)化學反應類型,在分析化學中滴定分析常分為()類。
A、6
B、5
C、4
D、3
2.單項選擇題下列哪種細菌在一個平面連續(xù)分裂后,連成三個或三個以上的或長或短的細菌()。
A、葡萄球菌
B、雙球菌
C、鏈球菌
D、四聯(lián)球菌
3.單項選擇題原核細胞型微生物只有(),無核膜。
A、原始核
B、核蛋白
C、核仁
D、細胞漿
4.單項選擇題釀造果酒的水果原料,腐爛程度的測定,下列操作不恰當?shù)氖牵ǎ?/a>
A、從不同部位采取樣品0.5—2kg
B、用工業(yè)天平稱量
C、挑選腐爛果、千果、軟果
D、計算用腐果占總樣重的質(zhì)量分數(shù)表示
5.單項選擇題半固體接種,采用下列哪種方法()。
A、涂布
B、穿刺
C、點種
D、劃線
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測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時,加入抗壞血酸的作用是()。
題型:單項選擇題
液-固萃取常用的方法有()。
題型:多項選擇題
()不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
題型:單項選擇題
凱氏定氮消化過程中,為了提高反應液沸點,常常往消化液中加入()。
題型:單項選擇題
肉類樣品的干法灰化完全的時間為()。
題型:單項選擇題
目前瘦肉精的檢測方法有哪些?()
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索氏抽提法測定食品中的脂肪,優(yōu)點是()
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脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和()
題型:單項選擇題
測定食品中水分時,常壓干燥法的干燥溫度為()。
題型:單項選擇題
()可以用索氏提取法測定其含量。
題型:單項選擇題