單項(xiàng)選擇題牛乳中脂肪含量約為()。

A.2.8%~4.0%
B.2.8%~3.8%
C.1.8%~4.0%
D.1.8%~3.5%


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4.單項(xiàng)選擇題《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定的非強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容主要包括()。

A.食品名稱和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
B.能量和營(yíng)養(yǎng)素
C.配料的定量標(biāo)示
D.凈含量和固形物含量
E.制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址

5.單項(xiàng)選擇題食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽除普通標(biāo)簽外,還包括()、健康聲稱、營(yíng)養(yǎng)聲稱三部分內(nèi)容。

A.營(yíng)養(yǎng)成分說(shuō)明
B.維生素含量
C.蛋白質(zhì)含量
D.減少危險(xiǎn)疾病的發(fā)生