綠茵白兔餃的餡料主要是（）

以下對(duì)火腿燉甲魚的說(shuō)法正確的是（）

以下屬于徐海風(fēng)味菜肴特點(diǎn)的是（）

廣式早茶分為飲茶和品點(diǎn)。

以下屬于四川點(diǎn)心的是（）

廣州風(fēng)味又稱東江風(fēng)味，以惠州菜為代表。

廣東小吃可分為（）

以下對(duì)閩菜的說(shuō)法正確的是（）

拔絲蘋果要即上、即拔、即浸、即食。

餃子的種類很多，根據(jù)烹飪方法可分為水餃、蒸餃、煎餃、炸餃等。