10月1日至10月4日，張某等19人參加風(fēng)情旅行社組織的“××風(fēng)情四日游”。10月2日，由于旅行社與酒店之間的溝通出現(xiàn)問題，原定的三星級(jí)酒店床位不足，最后在導(dǎo)游人員的努力下，安排旅游團(tuán)人住附近的準(zhǔn)三星級(jí)酒店。按照合同約定10月3日游覽某動(dòng)物園，但由于10月2日通往動(dòng)物園的唯一道路因泥石流發(fā)生嚴(yán)重塌方，3日內(nèi)道路無(wú)法修通。旅行社建議免費(fèi)為游客換一個(gè)景點(diǎn)，張某等旅游者同意了。回來后，張某等旅游者投訴該旅行社，要求旅行社承擔(dān)違約責(zé)任，并支付他們住宿的差價(jià)和動(dòng)物園的門票、導(dǎo)游費(fèi)等。該旅行社應(yīng)當(dāng)承擔(dān)哪些違約責(zé)任？哪些違約責(zé)任可以免除？

承諾是指要約人同意要約的意思表示。

我國(guó)的旅游保險(xiǎn)有強(qiáng)制性的旅游保險(xiǎn)，也有自愿購(gòu)買的旅游保險(xiǎn)。

旅行社責(zé)任保險(xiǎn)屬于自愿購(gòu)買的，保險(xiǎn)期限為1年。

旅行社可以要求導(dǎo)游人員和領(lǐng)隊(duì)人員先墊付接待旅游團(tuán)隊(duì)的相關(guān)費(fèi)用。

如果旅游者索要旅游發(fā)票，旅行社必須出具。

參團(tuán)旅游的旅游者可以自由選擇購(gòu)買旅行社責(zé)任險(xiǎn)或者旅游者意外保險(xiǎn)。

執(zhí)行政府定價(jià)或者政府指導(dǎo)價(jià)的，在合同約定的交付期限內(nèi)政府價(jià)格調(diào)整時(shí)，按照（）的價(jià)格計(jì)價(jià)。

采用格式條款訂立合同的，提供格式條款的一方應(yīng)當(dāng)遵循（）確定當(dāng)事人之間的權(quán)利和義務(wù)。

旅游區(qū)（點(diǎn)）質(zhì)量等級(jí)劃分為五級(jí)，其劃分條件共有12項(xiàng)。