最新試題
限制性基質(zhì)
發(fā)酵熱
固態(tài)發(fā)酵
如何防止染菌？
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
轉(zhuǎn)肽酶功能
染菌率
DE值（葡萄糖值）
微生物工程