用Sn命名法，給下列結構式命名為、并寫出脂肪酸代號和縮寫。
目的：1、植物蛋白的助溶；2、油料種子去黃曲霉毒素；3、加強人體對維生素B5的利用。
最新試題
熱變形主要破壞蛋白質中的什么作用力（）
以下幾種物質屬于辛辣的是（）
肌紅蛋白在大于20mmHg氧氣壓強下，主要生成什么物質（）
針對乳糖不耐癥的人群而生產的乳飲料，應加入以下哪種酶對乳進行處理（）
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標（）
從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復合有機溶劑為（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
油脂脫酸是為了脫除什么物質（）
以下幾種物質是酸味標準物質的是（）
以下哪個溫度會使花青素分解（）
