核酸變性時，紫外吸收的增加量達最大增量一半時的溫度值稱熔解溫度（Tm）。
核酸復性后，260nm處紫外吸收值明顯減少的現象，稱減色效應。
核酸變性后，260nm處紫外吸收值明顯增加的現象，稱增色效應。
核酸變性指雙螺旋區(qū)氫鍵斷裂，空間結構破壞，形成單鏈無規(guī)線團狀態(tài)的過程。變性只涉及次級鍵的變化。
加入大量鹽使蛋白質沉淀析出的現象，稱鹽析。
蛋白質分子在實現其功能的過程中，其構象發(fā)生改變，并引起性質和功能的改變。這種現象稱為蛋白質的別構現象。
最新試題
含有疏水側鏈的氨基酸是天冬氨酸和丙氨酸。（）
Klenow片段是DNA聚合酶Ⅰ的酶切片段。
磺胺藥抑菌的原因是因為存在競爭性抑制的緣故。（）
任何一種氨基酸在體內都可以轉變?yōu)橥w。（）
PRPP的合成消耗ATP。
原核生物RNA聚合酶的結合位點位于基因上游-25區(qū)。
氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ參與嘧啶核苷酸的從頭合成。
tRNA分子中與氨基酸結合的部位是反密碼子環(huán)。（）
原核生物tRNA的3′末端-CCA是轉錄后添加的。
后隨鏈的延伸方向與解鏈方向相反。