問答題酒吧本身應(yīng)具備哪些特征？
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1.多項(xiàng)選擇題主酒吧也叫：（）
A.英美正式酒吧
B.酒廊
C.EnglishPub
D.Cashbar
2.多項(xiàng)選擇題服務(wù)酒吧通常設(shè)立在：（）
A.西餐廳
B.大堂
C.中餐廳
D.宴會(huì)廳
3.多項(xiàng)選擇題雞尾酒的調(diào)制方法有：（）
A、調(diào)和法
B、攪和法
C、對(duì)和法
D、搖和法
4.單項(xiàng)選擇題雞尾酒的裝飾物多以（）為主。
A.各類水果
B.各類飾物
C.雞毛
D.小飾品
5.單項(xiàng)選擇題在酒吧的引領(lǐng)服務(wù)應(yīng)注意，如是（）可引領(lǐng)至小圓桌。
A.一位客人
B.二位以上客人
C.等人的客人
D.以上都可
最新試題
對(duì)下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡述酒吧安全防火措施。
題型：問答題
皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
簡述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些？
題型：問答題
簡述酒吧營業(yè)中的工作要點(diǎn)有哪些？
題型：問答題
簡述什么是變動(dòng)成本？酒吧的變動(dòng)成本有哪些？
題型：問答題
酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)？
題型：問答題
簡述如何正確使用調(diào)酒壺調(diào)制雞尾酒？
題型：問答題
酒吧器具常用的消毒方法有哪些？
題型：問答題
以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，不正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題