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情感激勵是飯店中應(yīng)用最普遍的一種激勵方式,其基礎(chǔ)理論是馬斯洛的需要層次理論。()
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多項選擇題
按培訓的時間階段培訓可分成:()
A.管理層培訓
B.崗前培訓
C.督導層培訓
D.在職培訓
E.脫產(chǎn)培訓
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單項選擇題
一般來說,在點菜廳中,1名服務(wù)員負責()。
A、2張方桌8人
B、4張方桌16人
C、1張圓桌10人
D、2張圓桌20人
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