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PDCA即()、()、()、()的英文簡稱。
答案:
計劃、實施、檢查、處理
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填空題
餐飲服務(wù)質(zhì)量分析方法有:圓形圖、()、()、()。
答案:
排列圖、因果分析圖、PDCA管理循環(huán)
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填空題
()是餐飲服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣的最終體現(xiàn)。
答案:
客人的滿意程度
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