判斷題餐飲服務(wù)質(zhì)量包括有形產(chǎn)品質(zhì)量和無形產(chǎn)品質(zhì)量兩個(gè)方面,提高實(shí)物產(chǎn)品的質(zhì)量比提高餐飲服務(wù)的質(zhì)量要難。()
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