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調(diào)酒師接到調(diào)酒單后應(yīng)及時調(diào)酒,一般要求正常營業(yè)時()內(nèi)調(diào)制好客人所點(diǎn)的酒水。
A.1分鐘
B.3分鐘
C.5分鐘
D.10分鐘
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單項選擇題
吧臺前就職座的客人酒水應(yīng)()。
A.倒八分滿
B.倒?jié)M一杯
C.倒六分滿
D.按客人要求
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單項選擇題
如遇()客人,調(diào)酒師可適當(dāng)陪其聊天。
A.單個
B.活潑型
C.抑郁型
D.穩(wěn)重型
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